紅酒聞起來(lái)一股酒精味,但是用堿試驗(yàn)?zāi)茏兯{(lán),是真酒假酒?
我在超市買(mǎi)的威龍干紅葡萄酒30元,為什么喝著這么難喝,酒精味這么大,還很苦?
主要原因就是工藝問(wèn)題,還有已經(jīng)過(guò)了適飲期。一般葡萄酒新酒最多不超過(guò)3年,比如生產(chǎn)日期是2015年的,現(xiàn)在是2019年了,果香都跑了差不多了,只剩下酸澀口感和酒精味了自然不好喝了。 30元左右有好喝的葡萄酒,比如寧夏產(chǎn)區(qū)類(lèi)人首L4就30元,比威龍好喝許多。還有新疆的尼雅49元,然后 50-70元澳洲黃尾袋鼠,類(lèi)人首巖語(yǔ)美樂(lè),華東蛇龍珠。最后70-100元張?jiān)W碓?shī)仙蛇龍珠干紅,長(zhǎng)城莫斯卡托起泡酒。
30元的葡萄酒很難喝,太正常了。一分價(jià)格一分貨的。 這個(gè)價(jià)位就是最最廉價(jià)的葡萄酒了。 如果你有興趣嘗試澳大利亞葡萄酒,可以站內(nèi)發(fā)消息聯(lián)系我,我可以向你推薦幾款物美價(jià)廉的澳大利亞葡萄酒。 如果你有什么問(wèn)題,或者是想要了解更多葡萄酒各方面的知識(shí)和咨詢(xún),歡迎關(guān)注我 我是 愛(ài)打醉拳的小袋鼠 探索澳大利亞精品葡萄酒,我們一直在路上
紅酒13.5度好嗎?
是的 ,干紅13度和12.5度是指干紅葡萄酒的度數(shù),是葡萄酒中的酒精含量,也就是發(fā)酵過(guò)程中葡萄的糖分轉(zhuǎn)化為酒精的含量,通常干紅葡萄酒的度數(shù)在12-15度之間。度數(shù)并不是這么絕對(duì)的,一般天然葡萄酒,最高釀酒度數(shù)極限是16度,超過(guò)這個(gè)度數(shù)才是不正確的,所以度數(shù)不能說(shuō)明太多的東西!
酒精度低于13.5度的葡萄酒屬于低度葡萄酒,這類(lèi)酒的酒體往往較輕,透明度較好,顏色較淺;果香和橡木味較淡,酸度較高;通常都是較年輕的、無(wú)需經(jīng)過(guò)橡木桶陳年或陳年時(shí)間較短的酒,適合盡快飲用。